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散文丨灌阳油茶

作者:时秋霞
来源:灌阳县纪委监委
摘要:灌水蜿蜒流淌,群山层峦含黛。在灌阳的烟火日常里,一碗热气腾腾的油茶,是刻在岁月里的人间滋味,是萦绕心头的乡土温情。

  灌水蜿蜒流淌,群山层峦含黛。在灌阳的烟火日常里,一碗热气腾腾的油茶,是刻在岁月里的人间滋味,是萦绕心头的乡土温情。清晨巷陌、午后庭院、傍晚农家,柴火噼啪作响,铁茶锅飘出的油茶香,岁岁年年,油茶熬出山野本味,也沉淀出灌阳人朴素的处世之道,细细品读,便能从中读懂廉洁初心,悟透作风担当,让清廉之风浸润心底。

  灌阳油茶,贵在守本存真,清简纯粹。地道的本地油茶,用料从无浮华雕琢,山野谷雨新茶、鲜辣老姜为底,辅以花生、葱花、米粉、米花,皆是寻常食材。铁茶锅置于柴火灶上,木槌反复捣碾,工序朴素却步步用心,不刻意追求繁复搭配,不过度添加冗余佐料,只以匠心守初心,留住食材原本的醇香,汤色清亮不浑浊,滋味醇厚不浓烈,质朴中尽显本真。做人当如油茶,立身须清,行事当正。身为纪检监察干部,更当坚守本心、恪守正道,摒弃私心杂念,远离浮躁贪欲。始终绷紧纪律之弦,坚守原则底线,不为人情所扰,不为名利所困,以纯粹之心履职,以清白之行立身,守住清正廉洁的政治本色,永葆共产党人的清廉底色。

  油茶的醇香,源于慢工细作、久久为功。一碗上好的灌阳油茶,从备料、炒茶、捶茶到煮茶,每一步都容不得半点马虎。炒茶要精准把控火候,捶茶要稳稳拿捏力道,煮茶要静心等候时光,急不得、躁不得,唯有脚踏实地、精益求精,方能熬出满口醇香。党风廉政建设亦是如此,从来没有捷径可走,更不能一蹴而就。正风肃纪、监督执纪,如同慢熬油茶,需要水滴石穿的耐心、久久为功的韧劲。紧盯作风建设薄弱环节,深挖基层微腐败,常态化抓实日常监督,从严整治顽瘴痼疾,把每一项工作抓细抓实,把每一道防线筑牢守严,以持之以恒的坚守、毫不松懈的执着,涵养灌阳风清气正的政治生态,让优良作风在基层落地生根、蔚然成风。

  浅尝油茶,辛辣入喉,回味甘甜。生姜的凛冽辛辣,直抵咽喉、涤荡浮躁,时刻警醒本心不偏不倚;茶叶的温润清香,舒缓身心、滋养初心,尽显从容笃定的姿态。这份辛辣,是纪检监察干部敢于较真碰硬的勇气,直面歪风邪气绝不退缩,面对违纪违法绝不手软,主动亮剑、铁面执纪,坚决维护纪律权威,守护公平正义。这份回甘,是严管厚爱的为民温情,坚持惩前毖后、治病救人,既有执纪问责的刚性约束,也有教育引导的柔性关怀,引导广大党员干部知敬畏、明底线、守规矩,在纪律约束中成长,在警醒反思中前行。

  一方水土养一方人,一碗油茶蕴一方魂。油茶的烟火气息,串联起灌阳千年民俗文脉,融入百姓的衣食住行;油茶的清简风骨,诠释着廉洁自律的时代内涵,映照纪检人的初心使命。茶香袅袅,清风徐徐,立足灌阳这片红色沃土,我们以茶喻廉、以茶砺行,将油茶质朴坚韧、清简守正的品性,融入监督执纪的日常。怀揣初心使命,扛起责任担当,以忠诚立身、以干净做事、以实干尽责,让清廉如油茶醇香绵长,守护山水灌阳的清朗与安宁。

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