“一边打卡课本里的象鼻山，一边嗦着热乎的桂林米粉，这趟旅程玩得特别开心，吃得特别放心。”日前，从湖南长沙前往桂林旅游的王女士笑着分享自己的旅行体验。
象鼻山脚下，漓江碧波潺潺，翠峰倒映水中，与错落有致的美食摊位相映成趣。“五一”期间，这里开展为期三天的“象山水韵·劳有所乐”主题活动，“能量补给官”美食区成为核心亮点。数十个摊位整齐排列，桂林米粉的Q弹、桂花酥的绵甜、油茶的醇厚，让游客们流连忘返，在赏山水、品美食中，沉浸式感受桂林的独特魅力。
“老板，您这米粉的食材是当天采购的吗？麻烦将进货单据给我们看一下……”针对节日期间食品消费集中、流通迅速、风险隐患易滋生等特点，象山区纪委监委主动靠前、下沉一线，联合区市场监管等部门，围绕食品源头管控、餐饮环节整治等工作重点，分成象山街道、南门街道等4个片区对辖区各旅游景区、特色文旅街区及周边餐饮店、小吃摊开展拉网式、地毯式检查，重点核查食材新鲜度、加工环节卫生、餐具消毒记录等关键环节，推动行业部门排查风险隐患，严防价格欺诈、以次充好等旅游乱象。
针对检查中发现的问题，该区纪委监委坚持“边检查、边反馈、边整改”，对能够当场整改的问题，现场督促职能部门压实监管责任，推动经营户立即整改；对需要限期整改的，向职能部门下达督办单，明确整改时限、责任人和整改要求，并安排专人“一对一”跟踪督办，实行“销号管理”，整改完成一户、销号一户，严防问题反弹回潮。
截至假期结束，该区纪委监委开展监督检查3次，覆盖全区12个重点景区及特色美食街区，象山区核心景区及周边文旅点位美食消费达36万人，以铁纪护航节日“舌尖上的安全”。
