守护群众舌尖上的安全，是纪检监察机关践行以人民为中心发展思想的具体实践。恭城瑶族自治县纪委监委聚焦群众高度关切的网络餐饮食品安全领域，立足监督主责主业，坚持以小切口做实大监督，靶向精准发力，督促行业主管部门主动履职、系统整治，持续规范网络餐饮经营秩序，用心守护群众饮食安全底线。
在推进群众身边民生实事清单式监督过程中，该县纪委监委主动下沉摸排民生痛点，发现辖区部分网络餐饮经营主体存在厨房环境卫生脏乱、三防设施配置不全、食品储存管理不规范、从业人员无证上岗等问题。同时，部分外卖平台存在证照信息更新滞后、经营资质过期仍上线运营等监管短板，暗藏食品安全风险，直接侵害群众切身利益。
针对排查发现的突出问题，该县纪委监委坚持靠前监督、全程跟进，以网络餐饮安全整治为抓手，层层压实县市场监管局行业监管责任，督促行业部门举一反三自查自纠，健全长效监管机制。通过制发工作提示函，精准传导监督压力，督促对辖区网络餐饮经营主体开展拉网式排查，重点紧盯厨房卫生、三防设施、人员健康资质、证照公示等关键环节，全面排查化解安全隐患，严肃整治各类违规经营行为，做到发现问题立行立改、闭环整改。
在该县纪委监委精准监督推动下，县市场监管局深入开展网络餐饮专项整治，聚焦重点环节从严整治突出问题，依法依规落实整改规范和惩戒处置措施。同步完善外卖平台及餐饮主体台账管理，规范证照办理流程，倒逼经营主体配齐三防设施、严格落实食品安全管理制度。常态化开展食品安全普法宣传，引导经营者守法诚信经营，提升群众自我防护意识，营造安全舒心的网络餐饮消费环境。
下一步，恭城瑶族自治县纪委监委将持续紧盯民生重点领域，常态化做实精准监督、长效监督，压紧压实行业监管责任，以有力监督助推行业治理提质增效，切实解决群众急难愁盼，不断提升群众获得感、幸福感和安全感。
