腊月的风卷着料峭寒意，顺着领口服帖地往骨缝里渗，直刮得人脸颊生疼，指尖发木，从皮肤浸到筋骨。它不似春风那般温柔，也不像秋风那般疏朗，但掠过窗棂时，却被一缕醇厚的粥香轻轻拦下。
记忆里的腊八，总与祖母的粥香有关。那时村里有个不成文的规矩，腊八这天，家家户户都会熬上一锅粥，祖母家也不例外。
这天，祖母早早起床，天都还未亮透，就到厨房忙碌起来。从那个积了薄尘的米缸里，拿出个干干净净的陶罐，罐子里则是早早就备好的五谷杂粮，红豆、绿豆、莲子、糯米、红枣，还有饱满的花生，裹着红皮，藏在五谷杂粮中间。
祖母便用那粗糙却灵巧的手，抓一大把五谷杂粮，再用清水细心淘洗几遍后，尽数倒进大铁锅里。
生火、烧柴，干松的柴枝在灶膛里噼啪燃着，橙黄的火苗蜷着身子舔舐黑铁锅底，把锅沿烘得暖烘烘的，连带着周遭的空气也都裹了几分温烫。火光映着祖母的脸红彤彤的，皱纹里都盛满了笑意。
随着咕嘟咕嘟的声响在灶间轻轻荡开，祖母随即拨动柴火，留几缕文火慢煨，些微火星偶尔从炉口轻跳出来，又倏地落回灰烬里。粥汤在锅里缓缓旋着，五谷杂粮渐渐熬得软烂，清浅的香味一点点慢慢溢出，混合着柴火中淡淡的草木烟味，缠在灶台上，绕在门楣边，浓得化不开。
祖母守在锅边，手持长勺缓缓搅动，眉眼间满是认真。熬到后来，粥汁稠糯，用锅勺轻轻地搅上一圈，便牵起柔柔的浆丝，温火煨着锅底，不沸不躁，只留绵绵的暖意，把一碗粥的温软，熬进了烟火人间的温柔里。
祖母熬的腊八粥没有什么繁琐复杂的工序，文火慢炖，看着粥在铁锅里慢慢变得浓稠，熬出来的才是谷物本真的香。
粥熬好后，祖母会给家里每个人都盛上一碗，撒上几粒白糖，入口是淡淡的谷物香，不甜不腻。捧在手里，暖意在指尖蔓延，顺着喉咙滑进胃里，连带着四肢百骸都舒坦起来。全家人围坐在一起喝上一碗腊八粥，虽不是什么山珍海味，却有着说不出的温暖与踏实。
“粥是暖人的，心是净的，才能熬出本真的味道。”这是祖母常常挂在嘴边的话。
后来，当我踏上工作岗位，才慢慢懂得这句话的真谛。
腊八粥的本真，在于杂而不滥，和而不同。红豆、绿豆、莲子、糯米、红枣、花生，各守其味，相融相生，熬煮出醇厚本味，无一丝矫揉造作。五谷杂粮聚于一锅，无华饰之繁，无珍馐之奢，却能暖身暖胃，滋养身心；正如党员干部为官从政，当守本真之心，持廉洁之节，不贪浮华之利，不慕虚浮之名，方得行稳致远，不负民心。
这碗盛满岁月烟火的粥，用最朴素的食材熬煮出最珍贵的清香，恰如清廉的底色，纯粹而坚定。
岁寒之时，一碗热粥能抵御风霜；人生之路，一身清节能抵御诱惑。心有清欢，便不惧浮华；身有清骨，便不畏寒凉。
如今，每到腊八节，我依旧会熬一锅腊八粥，没有名贵的食材，放一勺白糖，但喝出的是踏实。
过了腊八就是年，愿这碗清粥，能涤荡心头的浮躁；愿每个坚守初心的人，都能在岁月里，熬出属于自己的清欢与坦荡。
